Revolutionäre Weinflasche aus Deutschland spart 60 % CO₂ ein – und ist vollständig recycelbar
Jonas Schmidt
Plastikflasche mit Glas - Eine Alternative für Wein? - Revolutionäre Weinflasche aus Deutschland spart 60 % CO₂ ein – und ist vollständig recycelbar
Deutsches Start-up entwickelt leichtere, voll recycelbare Weinflasche – bis zu 60 % weniger CO₂-Ausstoß
Ein deutsches Start-up hat eine leichtere, vollständig recycelbare Weinflasche entwickelt, die die Produktionsemissionen um bis zu 60 Prozent senken könnte. Das von der 29-jährigen Janina Krick entworfene Modell kombiniert recyceltes Kunststoffmaterial mit einer hauchdünnen Glasbeschichtung, die die Weinqualität erhält und gleichzeitig das Gewicht deutlich reduziert. Drei Weingüter in Rheinhessen testen die innovative Verpackungslösung bereits.
Janina Krick und ihr Vater Jörg Krick arbeiteten mit einem Hochtechnologie-Hersteller zusammen, um die neue Flasche zu produzieren. Ihr Design ersetzt das herkömmliche schwere Glas durch eine Hülle aus 100 Prozent recyceltem Kunststoff, die innen mit einer mikroskopisch dünnen Glasschicht ausgekleidet ist. Dieses "Glasherz" löst sich beim Recycling rückstandsfrei auf, schützt aber Aroma und Geschmack des Weins.
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Herkömmliche Glasflaschen wiegen etwa 530 Gramm und verursachen fast die Hälfte der gesamten CO₂-Emissionen einer Weinflasche. Die neue Hybridflasche hingegen reduziert das Gewicht um 50 Prozent – von 600 auf 300 Gramm – und senkt so die Transport- und Produktionsemissionen um 40 bis 60 Prozent. Im Gegensatz zu Mehrwegsystemen aus Glas, die mit Standardisierungsproblemen, Lager- und Reinigungskosten kämpfen, bietet diese Lösung volle Recycelbarkeit ohne Qualitätsverlust.
Das Unternehmen weinton/WNTN GmbH startete Mitte Dezember den Online-Verkauf und plant, im ersten Jahr 150.000 Flaschen herzustellen. Bis 2026 soll die Produktion vervierfacht werden und auf 600.000 bis eine Million Flaschen pro Jahr steigen. Zudem kommt im Juli eine kleinere 187-Milliliter-"Probierflasche" auf den Markt, die vollständig aus recyceltem Kunststoff besteht und sich für Einzelportionen oder Verkostungen eignet.
Drei Weingüter in Rheinhessen – das Weingut Staatliche Weinbaudomäne Eltville, das Weingut Geil in Eimsheim und das Weingut J. & H. A. Strub in Bodenheim – setzen die Flaschen bereits ein. Krick schätzt, dass bereits ein Marktanteil von zehn Prozent am deutschen Jahresvolumen von zwei Milliarden Flaschen einen bedeutenden Schritt für nachhaltige Weinverpackungen darstellen würde.
Die leichte, recycelbare Flasche könnte die Weinbranche revolutionieren, indem sie Emissionen und Abfall deutlich reduziert. Mit der geplanten Produktionssteigerung ab 2026 werden die Flaschen bald mehr Winzern und Verbrauchern zur Verfügung stehen. Die ersten 187-Milliliter-Probierflaschen aus reinem Kunststoff kommen bereits im Juli auf den Markt und bieten eine vollwertige Alternative für den Einmalgebrauch.
